ATUM Restaurant – to flatlay, or not to flatlay: that is the question.

最近真的是越來越懶寫食評
反正我就是不懂怎麼寫
又不想淪為雞有雞味蛋有蛋味的程度
但對我而言
食物就分這麼兩種
我喜歡的 跟我不喜歡的

然後我這個人有點太善良
我不想我白紙黑字劣評人家的餐廳
我又不是什麼有資格的人去指指點點
所以我在這邊我也只post我喜歡的

後來我慢慢有了一個念頭
除了講關於食物的味道
我就多說點要怎麼拍照吧
反正我也聽說這是大家有興趣的

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很多人問:什麼時候應該flatlay 什麼時候不應該flatlay

這個說出來很簡單
flatlay嘛 就是
杯碟漂亮桌子漂亮食物顏色豐富的時候
頂部不單調同時不會擋掉下面的材料的時候
燈光是從側邊來站起來拍照不會拍到影子的時候

當然
這從來都是易說難做

如上圖的南瓜湯
不是不可以flatlay啊
lay出來就是你看到的這個樣子
但我會覺得因為整個圖片只有黃色啡色
顏色的種類跟花紋比較單調

但如果像carbonara那樣
蛋的體積很小不會擋住意大利粉
粉藍色的碟讓色澤更豐富
綠色的菜提亮了整張照片
就更符合flatlay需要的要求了

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然後不flatlay的時候呢
我拍食物喜歡zoom in
有種它就在眼前的感覺
像要嗅到它的氣味
整個看起來就更好吃

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想要與別不同的時候可以自己想一些新的角度
像是從高而下地拍可以拍到衣服跟手
會是你獨一無二的照片
拍到地下跟桌子邊也讓質感更豐富

今天就說到這
至於你說食物質素嘛
我覺得carbonara是最不會出事的菜式所以才點它
不會很難吃
只是有點膩
南瓜湯喜出望外地覺得不錯
是由真正的南瓜打出來的
甜甜的

是環境還算okay
滿適合拍照的地方
文末好康送你寫真照一張

005

特別鳴謝
攝影 @vanessaaaama
李銀行家服裝贊助
yeah


ATUM Restaurant
Address: Shop 101B, 1/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Tel
: (852) 3586 1959
Website
: https://www.facebook.com/AtumRestaurant/

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